La tradizione della tavola, l’evoluzione del gusto
Baldi Bottega è la macelleria gastronomica di fiducia di Baldi,
per chi cerca ogni giorno qualità, convenienza e varietà.
Da 60 anni offriamo solo carni eccellenti, razionalità dei tagli e perfezione delle
lavorazioni, unendo artigianalità, gusto autentico e attenzione al cliente.
Dalla spesa quotidiana alle occasioni speciali, rispondiamo a ogni esigenza
con un servizio su misura, dandoti consigli su tagli e origini, cottura, conservazione,
frollatura e tutto il necessario per valorizzare e gustare
in nostri prodotti professionali sulla tua tavola.
Una selezione pensata per veri buongustai
e per chi ama portare in tavola solo il meglio.
Carni selezionate da professionisti e confezionate sottovuoto per una conservazione e durata ottimali.
Disponibili per 6 o 10 persone.
Carni certificate provenienti da suini allevati allo stato semibrado e nutriti con cereali locali. Marezzatura naturale, sapore autentico e tenerezza garantita dalla qualità di un’esclusiva filiera marchigiana.
Ideale per grigliate rustiche in compagnia.
BOX PER 6 PERSONE:
Salsicce SDM → kg 1 - Costine di maiale SDM → kg 1 - Fettine di capocollo SDM → kg 1,5
Peso totale: 3 kg circa
Prezzo: € 42,99
BOX PER 10 PERSONE:
Salsicce SDM → kg 1,3 - Costine di maiale SDM → kg 2,1 - Fettine di capocollo SDM → kg 2
Peso totale: 5,4 kg circa
Prezzo: € 67,99
Una selezione pensata per gli amanti della griglia: spiedini, costine BBQ, salsicce e bavetta. Carni scelte, sapore deciso e tagli perfetti per una cottura lenta e gustosa.
Ideale per una brace ricca e conviviale.
BOX PER 6 PERSONE:
Costine di suino arrotolate con salsa BBQ → kg 0,9 - Bavetta o “tasca” → kg 0,8 - Spiedini classici con alloro → kg 2,9 - Salsicce → kg 0,7
Peso totale: 5,3 kg circa
Prezzo: € 61,99
BOX PER 10 PERSONE:
Costine di suino arrotolate con salsa BBQ → kg 2 - Bavetta o “tasca” → kg 1,2 - Spiedini classici con alloro → kg 4,5 - Salsicce → kg 1,1
Peso totale: 8,8 kg circa
Prezzo: € 97,99
Un mix completo dei migliori tagli suini: tomahawk, involtini, fettine di scoperchiatura/sottospalla e salsicce. Carni selezionate per tenerezza e resa alla cottura, dal gusto pieno e rustico. Ideale per chi ama il sapore autentico del maiale.
BOX PER 6 PERSONE:
Tomahawk di maiale → kg 1 - Salsicce → kg 1 - Fettine di scoperchiatura/sottospalla → kg 1,5 - Involtini di capocollo → kg 1
Peso totale: 4,5 kg circa
Prezzo: € 45,49
BOX PER 10 PERSONE:
Tomahawk di maiale → kg 2 - Salsicce → kg 1,5 - Fettine di scoperchiatura/sottospalla → kg 1,4 - Involtini di capocollo → kg 1,5
Peso totale: 6,4 kg circa
Prezzo: € 71,99
Capocollo, salsicce e spiedini con peperone: i grandi classici che non stancano mai. Tagli equilibrati, facili da preparare e apprezzati sempre da tutti.
Ideale per una grigliata semplice e di sicura riuscita.
BOX PER 6 PERSONE:
Fettine di capocollo → kg 1,5 - Salsicce → kg 1,5 - Spiedini classici con peperone → kg 0,9
Peso totale: 3,9 kg circa
Prezzo: € 45,90
BOX PER 10 PERSONE:
Fettine di capocollo → kg 2,3 - Salsicce → kg 1,8 - Spiedini classici con peperone → kg 1,8
Peso totale: 5,9 kg circa
Prezzo: € 72,90
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In Via della Barchetta, 8 bis/ter - 60035 Jesi (AN).
Entro 40 Km, su zone selezionate, con un supplemento di 5 o 10 €.
Accettiamo pagamenti in contanti o bancomat
Verrai ricontattato al più presto
Tel. 0731 / 614637
da martedì a giovedì 9.30/13.00 e 16.30/19.30
venerdì e sabato continuato 9.00/19.00
Baldi Bottega si trova in Via della Barchetta, 8 bis/ter - 60035 Jesi (AN)
